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Por una agricultura para la humanidad: procesos de innovación en la producción agrícola

Las proyecciones de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) nos presentan datos preocupantes: la cantidad de personas que sufren hambre a nivel mundial podría subir entre 7,6 y 13 millones, mientras que en Latinoamérica y el Caribe el incremento sería de 350.000 a 640.000 personas, en gran medida, como consecuencia del conflicto en Ucrania, que ha generado un fuerte incremento en los precios de los insumos agropecuarios.

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Construcción sostenible

Hoy la Escasez Hídrica ha originado decretar un estado de emergencia agrícola en cinco regiones y 146 comunas del país, el cambio climático ha sido uno de los grandes responsables de esta situación, donde se ha visualizado un déficit de aguas lluvias de hasta un 80% en muchas de estas zonas.

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Agricultura inteligente

Costa Rica. Algunos factores que amenazan la seguridad del alimento de los ticos incluyen el crecimiento de la población, el cambio climático, la dependencia de importaciones y el cultivo bajo un sistema tradicional en pleno siglo XXI.

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Ventajas de cosechar agua

Costa Rica. Cerca de Isla Chira, en Nandayure, Guanacaste se ubica Finca STAR, propiedad de Roberto Ugalde. Desde hace cinco años, él y su familia enfrentan la sequía de la pampa guanacasteca con la cosecha de agua.

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